Cookies z celozrnnej múky s vločkami

(domáce fit kolieska – vhodné na turistiku, šport, cestovanie alebo len tak na maškrtenie)

cookie

Ingrediencie

100 g masla

50 g trstinového (hnedého) cukru

50 g banánu

1 lyžička vanilkového extraktu (dobrovoľné)

1 vajce

½ lyžičky pomarančovej kôry

100 g celozrnnej múky (špaldovej)

¼ lyžičky soli

1 lyžička kypriaceho prášku

100 g ovsených vločiek

25 g strúhaného kokosu

50 g vlašských orechov

75 g hrozienok alebo brusníc

Postup

Rúru zohrejte na 180 °C. Maslo vyšľahajte s cukrom dohladka. Potom postupne vmiešajte  rozpučený banán, vanilkový extrakt a vajce. Potom primiešajte aj pomarančovú kôru.       Vo veľkej miske zmiešajte múku a soľ,  kypriaci prášok, vločky, kokos, orechy a brusnice   a nakoniec postupne sypkú zmes vmiešajte k mokrej do hutného cesta. Plech vyložte papierom na pečenie a z cesta lyžicou odoberajte a tvorte malé ploché bochníčky s priemerom asi 5 cm (nechajte medzi nimi asi 2,5 cm medzeru). Z celkovej zmesi sa dá urobiť cca 16 – 20 ks bochníčkov, závisí od veľkosti. Potom ich všetky ľahko pritlačte spodnou stranou lyžice a pečte asi 15 – 20 minút.

Dobrú chuť!

Odporúča 10 z 10 členov športového klubu KOMPAS 🙂

Zdroj: http://www.albert.cz/radce-zakaznika/recepty/cookies-z-celozrnne-mouky-svlockami.html?print=1

 

Tento obsah bol zaradený v Zdravý životný štýl. Zálohujte si trvalý odkaz.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

330 496 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress